✓ Яйца — 3 шт.;
✓ Красный болгарский перец — 1 шт.;
✓ Фасоль варёная или консервированная – 2 ст. л.;
✓ Огурец свежий — 1 шт.;
✓ Семена подсолнечника жареные или измельчённые грецкие орехи – 1 ст. л.;
✓ Острый стручковый перец — 10 г;
✓ Красный «салатный» лук — 50 г.
Заправка – 1 ст. л. оливкового масла, полчайной ложки горчицы, столько же лимонного сока, соль.
КБЖУ на 100 г — 150/11,5/9,7/7,1.
Автор рецепта — Людмила Гурова
© Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков