Метка: фарш
Зразы с грибами
Фарш – любой, у меня свино-говяжий. Плюс лук, соль, перец по вкусу. Начинка: грибы с луком, у…
Мусака с фаршем из индейки или курицы
В «баклажанный» сезон всегда готовлю мусаку. Это вкусное, сытное блюдо. ✔ Баклажаны – 3-4 шт.; ✔ Фарш…
Кабачковые бризоли с фаршем
Летнее сытное блюдо для всей семьи. Для бризолей: ✔ Кабачок – 250 г; ✔ Яйца – 3…
Запечённые фаршированные баклажаны
✔ Баклажаны – 4 шт.; ✔ Фарш говяжий – 400 г; ✔ Помидоры – 2 шт.; ✔…
Закрытый ржаной пирог с мясной начинкой
Для фарша: Пропустить через мясорубку мясо, лук, чеснок, капусту, добавить специи, соль. Для теста: К йогурту добавить…
Запечённые «стейки» из капусты с фаршем
✔ Капуста белокочанная – 1000 г; ✔ Фарш мясной с луком– 400 г; ✔ Масло растительное –…
Мясные шарики в кабачках
Все знают это вкусное летнее блюдо, но сегодня предлагаю оригинальную подачу. Неочищенный молодой кабачок нарезаем тонкими пластинками-слайсами…
Голубцы в листьях пекинской капусты
В качестве начинки у меня фарш из куриных бёдер. Вырезала косточку, прокрутила, добавив по вкусу специи, лук,…
Запечённый фаршированный кабачок (цукини)
✔ Молодой цукини/кабачок – 1 шт.; ✔ Помидор – 1 шт.; ✔ Фарш из индейки – 200…
Куриная котлета с овощной нарезкой
Фарш: ✔ Филе куриной грудки – 750 г; ✔ Творог 0,5% (можно любой) – 300 г; ✔…
«Лапша» из дайкона с фаршем
Дайкон, или японская редька. Полезный, вкусный, большой, недорогой. Когда узнала, что его добавляют в лагман, делают из…
«Запеканка» из фарша и овощей
✔ Мясной фарш (любой) – 500 г; ✔ Яйцо сырое – 1 шт.; ✔ Перец болгарский –…
Лазанья с капустными листьями вместо теста
Предлагаю вариант многими любимой лазаньи, только я заменила пластины теста на листья капусты (можно белокочанную, пекинскую –…
«Капустные чебуреки»
Взяла капустные листья. Пропарила 3 минуты в микроволновке. Фарш индюшиный с приправками и зеленью распределила на лист,…
Пицца на основе из творога, соевой муки и отрубей
Тесто для основы: ✓ Творог 9% – 200 г; ✓ Яйцо куриное – 1 шт.; ✓ Мука…
Ленивые голубцы на обед или ужин
✓ Фарш говяжий – 450 г; ✓ Капуста белокочанная – 250 г; ✓ Перец болгарский – 120…
Суп с фаршем и чечевицей
✓ Фарш (у меня – куриный) – 300 г; ✓ Чечевица (красная) – 150 г; ✓ Лук…
Запеканка из гречневой каши с фаршем
✓ Каша гречневая – 500 г; ✓ Фарш куриный – 300 г; ✓ Яйцо – 2 шт.;…
Запечённые фрикадельки с помидорами черри
✓ Фарш говяжий – 350 г; ✓ Помидоры черри – 12 шт. (250 г); ✓ Соль, специи….
Запечённые котлеты из фарша и капусты
Открыла холодильную камеру, там сиротливо лежал кусок мяса, граммов 300, не более. Призадумалась, и родился рецепт –…
Ленивые голубцы в томатном соусе
✓ Фарш говяжий/свиной – 400 г; ✓ Лук репчатый – 100 г; ✓ Капуста – 600 г;…
Тефтели из куриного фарша и чечевицы
✓ Фарш куриный – 700 г✓ Лук репчатый – 100 г✓ Яйцо куриное – 1 шт.✓ Чечевица…
