Метка: ферментация
Ферментированные (квашеные) овощи «ускоренным способом»
Вчера поставила на ферментацию ассорти из овощей, ягод, фруктов. А сегодня – через сутки – они почти…
✔ Кабачки некрупные – 3-4 шт.; ✔ Фарш – 400 г; ✔ Масло растительное – 3 ст. л.; ✔ Лук...
Ольга Ткачева, президент Российской ассоциации геронтологов и гериатров, директор Российского геронтологического научного исследовательского центра, главный внештатный специалист геронтологической научно-клинической службы...
«Мне далеко за 50, и у меня появилась скованность в спине. Я стал гораздо менее гибким и иногда даже с...
Сегодня в меню - запечённые кусочки хека с овощами. Хек режем на кусочки, маринуем в смеси для рыбы. Овощи (замороженные),...
✔ Две ложки отварной ячневой каши на воде без соли и масла; ✔ Кабачки с шампиньонами, слегка тушёные на сковороде...
✔ 150 г жареного соленого арахиса; ✔ 2 ст. л. клетчатки «Сибирской»; ✔ 2 яйца; ✔ Творог 5% - 180...
✔ Фарш (любой) - 200 г; ✔ Морковь - 1 шт.; ✔ Лук репчатый – половинка; ✔ Грибы (шампиньоны) -...
Капусту (граммов 200) разбираем на соцветия, укладываем в форму для запекания. Индейку (300 г) обжариваем с чесночком и перцем, и...
✔ 300 г говяжьего фарша; ✔ 1 небольшое яйцо; ✔ 1 небольшая луковица; ✔ Несколько веточек кинзы; ✔ Долька чеснока....
Десерты для диабетиков: Творожный капкейк в микроволновке Нам понадобится: ✔ Творог - 300 г (у меня 0,5%); ✔ Яйца -...
