Метка: мука миндальная
Детское печенье «по мотивам Барни»
Поскольку у меня ребёнок с СД1, приходится постоянно экспериментировать с «вкусняшками». И вот одной из них хочу…
Кабачково-кокосовый кекс с ягодами
1 кабачок натираем и отжимаем сок. Затем измельчаем с двумя яйцами в пену – можно блендером, можно…
Для тортов: Коржи из «альтернативной» муки, кабачка и творога
✔ 350 г творога 5 %; ✔ 350 г кабачка; ✔ 100 г миндальной муки; ✔ 100…
Миндально-кокосовый трайфл с лимонным курдом
Трайфл – английский десерт из бисквита, заварного крема, фруктов или фруктового желе/джема. Сначала делаем курд: цедра и…
Торт с ягодами и двумя видами суфле
Корж: ✔ 100 г миндальной муки; ✔ 100 г муки грецкого ореха; ✔ 200 г творога (у…
Блинчики из миндальной муки и крем-чиза
✔ Мука миндальная – 1 ст. л.; ✔ Сливочный крем-чиз – 70 г; ✔ Яйца – 2…
Пасхальный кулич из миндальной и кокосовой муки
Вот такой кулич испекла первый раз, очень вкусный получился. ✔ 150 г миндальной муки; ✔ 50 г…
Хлеб из миндальной и льняной муки
Он реально вкусный. И он реально мягкий. И очень похож на настоящий. ✔ 4 средних яйца; ✔…
Творожные ватрушки
Для теста: ✔ Творог – 350 г; ✔ Яйца – 2 шт.; ✔ Мука овсяная – 60…
Яблочная шарлотка на сковороде
Очень быстрый, вкусный десерт. ✔ Яйца – 4 шт.; ✔ Яблоки (крупные) – 3 шт.; ✔ Масло…
Кекс (или кулич) с сушеной клюквой
✔ Творог 5% – 200 г; ✔ Мука миндальная – 200 г; ✔ Яйца – 3 шт.;…
Бисквитный торт с начинкой из джема
Торт с кремом и начинкой из джема Тесто: ✔ 200 г творога 5 %; ✔ 3 яйца;…
Капустный блин
На завтрак приготовила капустный блин. Насекла мелко молодую капусту, добавила два яйца, соль, перец, немного растительного масла…
Трайфл с вишней
Трайфл – английский десерт из бисквита, заварного крема, фруктов или фруктового желе/джема. Сначала делаем заварной крем: ✔…
Пирог «Ягодное лукошко»
Тесто: ✔ Мука миндальная – 150 г; ✔ Мука кокосовая – 30 г; ✔ Яйца – 3…
Корзиночки с шоколадным суфле и творожно-сливочном кремом
Тесто: ✔ Мука миндальная – 100 г; ✔ Мука кокосовая – 20 г; ✔ Ксантановая камедь –…
Творожное печенье «на скорую руку»
✔ Творог – 200 г; ✔ Яйцо – 1 шт.; ✔ Мука кокосовая – 3 ст. л.;…
Торт «Ягодная корзинка» из миндальной и кокосовой муки
Тесто: ✔ Мука миндальная – 100 г; ✔ Мука кокосовая – 20 г; ✔ Яйца – 2…
Домашний хлеб из миндальной муки, клетчатки и псиллиума
Рецепт серого или белого хлеба. Зависит от того, какой псиллиум добавить – «чёрный» или нет. Сегодня пеку…
Оладьи из миндальной муки и клетчатки на завтрак
✓ Яйца – 3 шт.; ✓ Сметана – 100 г; ✓ Псиллиум – 8 г; ✓ Клетчатка…
Бисквитный рулет с творожно-ягодной начинкой
Для бисквита: ✓ Яйца — 2 шт.; ✓ Мука миндальная — 1 ст. л.; ✓ Какао —…
Яблочная шарлотка из творога, миндальной и кокосовой муки
✓ 150 г творога; ✓ 3 яйца; ✓ 100 г миндальной муки; ✓ 20 г кокосовой муки;…
Пирожные «Картошка» из миндальной муки
На выходных с внучками занимались лепкой. Лепили пирожное «Картошка» 🙂 Они привезли простейший рецепт без выпечки. ✓…
Пирог с замороженной вишней
✔ Яйца – 4 шт.; ✔ Мука (у меня арахисовая + миндальная) – 120 г; ✔ 1…
Рогалики из творожного теста с повидлом без сахара
Тесто: ✔ Творог – 300 г; ✔ Мука овсяная – 40 г; ✔ Мука миндальная – 40…
Миндально-йогуртовый торт
Бисквит: ✔ Миндальная мука – 180 г; ✔ Яйца – 4 шт.; ✔ Эритрит (пудра) – 80…
Пирог с вареньем на сахарозаменителе
✔ 200 г нутовой муки; ✔ 150 г миндальной муки; ✔ 50 г кокосовой муки; ✔ 250…
Печенье творожно-миндальное. Это печенье подойдёт для Тирамису или чизкейка
✔ 120 г творога 5 %; ✔ 200 г миндальной муки; ✔ 4 ст. ложки сметаны 20…
Миндальное печенье
✔ 100 г миндальной муки; ✔ 50 г фисташковой муки; ✔ 2 яичных белка; ✔ 100 г…
Десерты для диабетиков: Торт «Сказка»
Печём корж и разрезаем его на ровные три полоски. ✔ 300 г муки (у меня миндальная); ✔…
Тортик «Шахматный»
Очень нежный и очень вкусный. Коржи можно испечь любые, главное, чтобы один был светлый, а другой тёмный….
Клафути́ (французский заливной пирог) с вишней
✓ Яйца – 2 шт.; ✓ Молоко 2,5% – 150 мл; ✓ Сливочное масло – 10 г;…
Творожное печенье с вареньем
✓ Творог 5 % – 120 г; ✓ Мука миндальная – 200 г; ✓ Сметана 15 %…
Яблочный пирог с миндальной мукой
✓ Мука миндальная – 100 г; ✓ Яйца – 2 шт.; ✓ Молоко (у меня – миндальное)…
Быстрый десертик к чаю и кофе
Первый корж: ✓ Пюре яблочное – 250 г; ✓ Яйцо – 1 шт.; ✓ Какао порошок –…
Чизкейк-«сметанник»
Чизкейк-«сметанник» Для коржа: ✓ Мука миндальная – 150 г; ✓ Псиллиум – 30 г; ✓ Разрыхлитель –…
Торт из миндальной муки и маскарпоне без выпечки
Для «теста»: ✓ Миндальная мука – 100 г✓ Масло сливочное – 25 г. Для «крема»: ✓ Сливки…