Метка: шампиньоны
Кабачки, запечённые с болгарским перцем и грибами
На сковороде с 1 ст. л. оливкового или растительного масла пассеруем до прозрачности лук, чеснок (3-4 зубчика)….
Завтрак перед физически трудным днём
✔ Две ложки отварной ячневой каши на воде без соли и масла; ✔ Кабачки с шампиньонами, слегка…
Грибной жюльен
Жюльен решила сделать без курицы, так как ещё приготовила запечённые «маффины»-котлетки из фарша сёмги. ✔ Шампиньоны –…
Куриное суфле с грибами
На ужин – куриное суфле с грибами и свежим салатом из пекинской капусты с овощами. Салат заправлен…
Запечённые котлеты из куриного филе, капусты и грибов
✔ Филе куриное – 500 г; ✔ Капуста – 300 г; ✔ Лук – 2 шт.; ✔…
Чечевица с грибами и огурцом
Чечевица по своим питательным свойствам не сильно уступает мясу, содержит много растительного белка, витаминов и минеральных веществ….
Суп грибной на молоке
Ингредиенты на 2 литра супа: ✔ Шампиньоны – 400 г.; ✔ Молоко – 1500 г; ✔ Морковь…
Запечённые шампиньоны в сливочно-сырном соусе
✓ Грибы шампиньоны – 700 г; ✓ Сыр творожный (у меня собственного приготовления из домашнего йогурта) –…
Куриное филе, фаршированное грибами, под сырным соусом
✓ Филе куриное – 800 г✓ Шампиньоны – 400 г✓ Лук репчатый – 50 г✓ Чеснок –…
