✔ Капуста белокочанная – 1000 г;
✔ Фарш мясной с луком– 400 г;
✔ Масло растительное – 50 г;
✔ Сметана – 300 г;
✔ Соус томатный – 75 г;
✔ Соль, перец – по вкусу.
Капусту нарезать на «стейки» толщиной 1,5-2 см, посолить, поперчить, смазать растительным маслом или сметаной.
На стейки выложить фарш из любого мяса с луком. Обильно смазать сметаной, сверху добавить томатный соус.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке или мультипечке.
КБЖУ на 100 г – 102/4,8/7,1/5,7.
Автор рецепта – Людмила Чураева
© Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков
