Салат:
✔ Броколли;
✔ Цветная капуста;
✔ Молодая белокочанная капуста;
✔ Фиолетовая (красная) капуста;
✔ Молодая морковка;
✔ Лук зелёный, кинза, мята;
✔ Чеснок;
✔ Острый перчик;
✔ Молодой болгарский перчик.
Все мелко-мелко нашинковать-нарезать. Заправить лаймом, ореховым соусом и оливковым маслом.
Горсть разных семечек/кунжута добавляет прелести.
КБЖУ порции салата в 200 г – 179/4,4/12,7/14,8.
И хлебец (7 г) с грудинкой (50 г).
КБЖУ – 153/8,6/12,8/4,4.
Общий КБЖУ завтрака – 332/13,0/25,5/19,2.
Автор рецепта – Виктория Ящук
© Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков
